S.Rさんより体験クラスにご参加した感想をいただきました。
体験クラスの受講前に悩んでいたことはなんですか？
年々体重が増えていくし、血圧高めで、脂肪肝を少しでも改善したいと思い、夫を瘦せさせたい。そして家族を健康にしたいけれど、どうしていいかわからずにいました。
ご飯の量をどの程度食べていいのか悩んでおり、糖質制限したほうが痩せると思い、夜ご飯に白いご飯を食べていませんでした。
体験クラスを受講した決め手はなんですか？
子供のため、夫のために分けてご飯作りたくないので、家族全員が同じ料理を食べる方法って重ね煮がベストなのではないかと思って受講しました。
体験クラスで印象に残ったことはなんですか？
食事制限しすぎると隠れて食べてしまう。結果として太ったままであるということ。
きちんと食べてもらことが重要で、食べることによって、こってりしたもの、甘いものへの欲求が減っていくということです。
味覚の変化が一番重要であり、しかし現代において、揚げ物やこってりしたもの、甘いものなど、食（味覚）を整えるのは難しいというお話に大変共感しました。
また、人間が本来食べるバランスで食べるというお話は理にかなっていると思いました。
このバランスで普段ご飯を食べていたかというと、食べていませんでした。
夜、炭水化物抜きを夫婦でしていましたが、夫はそれでも痩せません。
朝ごはん、昼ごはんを白米少なくしていましたが、そうやってカロリー制限すると、逆に食べてしまう。このことは身をもって経験していました。
食を整えてあげるということが大切なんだと感じました。
「渡辺すみよ」はどんな人ですか？
親身に話を聞いていただきました。
我慢しないことが重要であり、重ね煮を食べてもらうことが重要なのだと何度も言ってくれました。
つい結果をすぐに求めてしまうのですが、すぐに痩せさせるのではなく「長い目で見守る」ことがダイエットには必要であると、長い目で頑張りましょうとダイエットを後押ししてくれました。
渡辺先生と一緒に頑張りたいと思いました。
どんな人に重ね煮アカデミーの体験クラスをお勧めしますか？
夫を痩せさせたいという方。ご飯どうしようと悩んでいる方や、家族の年齢の幅が
大きい方で、夫専用のご飯、子供専用のご飯、シニア向けのご飯と分けてを作りたくない方。
ご自身の「食べる量を減らしても痩せない」という実体験があるからこそ、逆に「しっかり食べて整える」の意味をつかんでくださったと思います。
