重ね煮コラム

損してない!?お米我慢

ダイエットと言うと
最初にする事が多いのが

お米を食べないとか
お米の量を
ぐんと減らすという事
ではないでしょうか?

確かにお米を減らすと
体重が軽くなると
思いますが、

それは本当に
脂肪が減っているの
でしょうか?

せっかく頑張ってしていることが
脂肪を減らしているのではなくて

本来は身体に
留めておきたいものまで
減らしているかもしれないので
注意が必要です。

というのも、
お米などの炭水化物を
極端に制限すると、

身体の中の水分が減ります。
そして、一番エネルギーとして
使われる炭水化物が
少なくなる事から

筋肉をエネルギー源として
使い始めるようになり

水分、筋肉が減り
体重が減るということが
起きます。

体重が減っている事から
お米を減らして
痩せる事に成功している
ように見えますが、

でも、ちょっと待って!

ダイエットは、
「体重」という数値を
減らす事が目的ですか?

減らしたいのは
「脂肪」ではないでしょうか?

お米は
稲作文化である
日本人にとって、
一番合っている食べ物で

消化、吸収、排泄までが
スムーズに行えます。

赤ちゃんが離乳食で
一番最初に食べるのも
お米で作ったお粥、

そして、病み上がりに
食べるのもお粥であることからも

私たちの身体に
スムーズに代謝されるのが
「お米」であると
分かると思います。

お米は
代謝も高めてくれて
食物繊維も豊富です。

ご主人のリバウンドのない
ダイエットを叶えたいのなら

お米を味方につけて
満足感の高い食卓で
自然と健康的な体重になる
方法を目指していくと、

妻も夫もストレスのない
食改善が出来ますよ。

さあ、思い切って
お米をもりっと盛っていきましょ~!

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この記事を書いた人

重ね煮アカデミー渡辺純代

渡辺 純代
重ね煮アカデミー® にじいろカフェ 代表

長男の野菜嫌いを解決したくて出会った「重ね煮」に感動!「重ね煮」をダイエットに活用したらダイエットの根本解決につながる!と、8年続けたメタボ改善の特定保健指導のお仕事を卒業して「重ね煮」を伝えています。重ね煮の知恵&管理栄養士の知恵で、難しいご主人の食改善を叶えて、健康診断オールAを目指します☆彡

 

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